Bacalao al estilo Tita
Manolo con su cámara Canón EOS 1000 D ha conseguido llevar a la práctica, el principio...
Tarta casera de manzana
Lleva bastante crema, de ahí que se derrame al cortar la sección, pero está muy rica...
Lomos de bacalao al horno
Sobre la marcha: Ingredientes y preparación a)Cortamos una cebolla en juliana y la sofreímos en la...
Revuelto de bacalao
Ingredientes para 2 personas: Un toro de bacalao desalado. 5 huevos caseros. 3 cebolletas medianas. 1/2...
Lonchitas de bacalao ahumado sobre patata
Emplatamos Ingredientes para dos personas: 150 gramos de un buen bacalao ahumado. 2 patatas. Medio vaso...
Merluza a la espalda
Emplatamos Es recomendable utilizar una fuente con profundidad Ingredientes: a) 6 dientes de ajo rojo picaditos....
¿ Los mejores ?
Faltaría a la verdad sino aportara en esta entrada en el blog, que estoy contento...