Comentarios en: «A lamprea, unha xoia da gastronomía galega».

Por: Juan Carlos Alonso

Juan Carlos Alonso — Tue, 28 Mar 2017 09:15:08 +0000

En respuesta a Maca Candal. Maca, te recomiendo el restaurante Chef Rivera de Padrón. Un beso.

Por: Maca Candal

Maca Candal — Mon, 27 Mar 2017 23:29:18 +0000

Hola Juan Carlos
Qué gusto leerte, aunque en esta ocasión siento decirte que yo soy de esas personas que tienen ciertos prejuicios con lo de la lamprea. Quizás por su aspecto, y quizás también porque en algunas preparaciones se guisa con su sangre, el caso es que nunca la he probado. Supongo que lo más sensato es darle una oportunidad antes de cerrarse en banda, y ese timbal sería tal vez la preparación ideal para ello. Desde luego rico no sé si estará, pero de lo que no cabe duda es de que tiene una pinta estupenda.
Un beso muy grande.

Por: ridente

ridente — Fri, 24 Mar 2017 18:56:32 +0000

En respuesta a Nenalinda. Un abrazo Chus, estaba riquísima ????.

Por: Nenalinda

Nenalinda — Thu, 23 Mar 2017 21:52:17 +0000

Una pena no estar mas cerca porque me hubiera encantado poder asistir siempre que el trabajo me lo permitiera ,seguro que tu intervenecion en esa mesa redonda no dejo a nadie indiferente .
Personalmente la lamprea no me gusta tambien es cierto que solo la he comido a la Bordelesa , ese timbal que os preparo Miguel Piñeiro se ve divinsimooooooooo y no dudo ni un segundo que estuviuera de muerte relenta al igual que las rosquillas de su madre.
Muchas gracias por compartir ese dia ,me ha encantado leerte.
Bicos mil wapo.