Civet de Liebre a escena. Versión Galaico-Extremeña V.0.
Tenía en tareas pendientes poder disponer del tiempo necesario para cumplir una promesa y reto gastronómico...
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Vasitos de Mascarpone, nueces y compota de manzana Reineta.
María nos ha preparado estos vasitos de Mascarpone, nueces y compota de “Manzana Reineta” siguiendo la...
El próximo día 19 de octubre se celebrará el Día contra el cáncer de mama. Os invito a ser solidarios.
Ver esta publicación en Instagram El próximo 19 de octubre se celebrará el Día contra...
Tarta de queso artesano gallego con base de “Melindres de Melide” dedicada a la celebración de la XXVII Festa do melindre.
Muchísimas gracias al Concello de Melide por compartir, gracias por habernos invitado a participar de una...
Tarta de queso y yogur griego a la vainilla.
Esta “Tarta de queso y yogur griego a la vainilla” de nuestra amiga y compañera bloguera...
Redondo mayor de Ternera Gallega. Versiones al horno, a la plancha y a baja temperatura.
Guardo un bonito recuerdo de la estupenda experiencia que pude compartir con compañeras y compañeros de...
Entrevista en la Radio con Sergio Musso de Eclectic Gastro @eclecticgastro.
Ha sido un placer para mí participar una vez en la radio en compañía de personas...
Virrey al horno con almejas, codium, tirabeques y tomates Cherry.
Que un hombre de la mar te obsequie y te sorprenda con un excelente ejemplar de...
Nécoras a la plancha.
Queridos amigos, con esta sencilla entrada -grupo de fotografías- o post en Gastronomía en verso, me...
Volandeiras al horno, versión 2.0.
Hoy comparto con vosotros una versión sencilla y diferente de volandeiras al horno. Recordad las diferencias...