Comentarios en: Pastel de puerros https://gastronomiaenverso.es/pastel-de-puerros/ Sun, 21 Oct 2018 00:06:58 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Por: ZURINE https://gastronomiaenverso.es/pastel-de-puerros/#comment-3057 Tue, 18 Feb 2014 16:37:22 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=180#comment-3057 Después de buscar en muchas páginas, me quedo con tu receta, por su aspecto, ingredientes y sencillez. Espero que me salga como a ti este fin de semana que celebro cumpleaños.
Muchas gracias.

]]> Por: ridente https://gastronomiaenverso.es/pastel-de-puerros/#comment-3056 Sun, 12 Jan 2014 23:00:45 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=180#comment-3056 Hola Mary, a mí personalmente tampoco me gusta mucho utilizar nata en mi cocina así que te animo a que pruebes tu experiencia y ya nos comentarás que tal ha sido el resultado final.

Gracias a ti por tu visita y por compartir.

]]> Por: Anonymous https://gastronomiaenverso.es/pastel-de-puerros/#comment-3055 Sun, 12 Jan 2014 19:53:02 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=180#comment-3055 Gracias. Sigo sus reglas al pie de la letra. La verdad es que queda buenísimo y la altura es la normal.

Ahora tengo uno en el horno y he sustituido la nata por yogour. ¿Será poco ortodoxo?. Le comentaré el resultado.
Saludos.

]]> Por: Mary https://gastronomiaenverso.es/pastel-de-puerros/#comment-3054 Sun, 12 Jan 2014 19:49:50 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=180#comment-3054 Muchas gracias por responder; casi no esperaba que leyera mi comen- tario.
Sigo las reglas que indica y la verdad es que me queda muy rico. En casa se han aficionado y les encantó a mis amigos,
Hoy estoy con otro en el horno y he sustituido la nata por yoour (siempre quiero evitar la nata).
Será poco ortodoxo ? Ya le comentaré el resultado. Gracias por ser tan amable.

]]> Por: ridente https://gastronomiaenverso.es/pastel-de-puerros/#comment-3053 Mon, 06 Jan 2014 21:47:29 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=180#comment-3053 Hola Mary,es importante que hayas pinchado el pastel con un pincho preferentemente de madera para observar si está en su punto dado que la causa de que te quede bajo en altura puede que sea porque está poco horneado.

Ya sabes que los tiempos de horneado son teóricos y cada horno es diferente.

Te recomiendo que utilices la función turbo con aire caliente para este tipo de plato.

Por otro lado, nosotros hemos utilizado moldes de silicona que van muy bien para este tipo de pasteles.

Un saludo.

]]> Por: Mary https://gastronomiaenverso.es/pastel-de-puerros/#comment-3052 Mon, 06 Jan 2014 17:17:05 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=180#comment-3052 GRacias por la receta que he realizado tres o cuatro veces ya.
Tengo una pregunta: El pastel sube magnífico en el horno ; no lo saco rapidamente y dejo la puerta abierta para que el contraste de temperatura …. pero de todas formas baja y se arruga bastante. ¿Dónde esta mi fallo, por favor?

]]> Por: Sylvia Reguero https://gastronomiaenverso.es/pastel-de-puerros/#comment-3051 Fri, 07 Dec 2012 15:03:17 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=180#comment-3051 Ha salido riquisimo lo volveré a repetir.
Otra vez gracias

]]> Por: doris https://gastronomiaenverso.es/pastel-de-puerros/#comment-3050 Sat, 19 Nov 2011 02:45:52 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=180#comment-3050 hOLA, ESTE PASTEL SE VE DE VICIO!!! UN ABRAZO DE DORIS

]]> Por: Majes https://gastronomiaenverso.es/pastel-de-puerros/#comment-3049 Sun, 13 Nov 2011 18:26:15 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=180#comment-3049 y como no va apetecer un trocito de este pastel con la buena presencia que tiene.

Bicos.

]]> Por: SUNY SENABRE https://gastronomiaenverso.es/pastel-de-puerros/#comment-3048 Fri, 11 Nov 2011 19:38:57 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=180#comment-3048 Qué pastel tan delicioso, me encantan los puerros y me lo he anotado para probarlo, porque tiene que estar buenísimo.

Besos,

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