Comentarios en: Pavo asado de Navidad, un reto personal.

Por: maripi

maripi — Sun, 13 Oct 2013 18:34:02 +0000

Ya tengo receta para estas Navidades aunque mi familia es más pequeña con un pavo de seis kilos nos vale. Que buena pinta.

Por: Carmen Albo

Carmen Albo — Fri, 07 Jan 2011 15:17:19 +0000

¡¡Y mira que yo no era muy pavera!

Esta Navidad me ha pasado lo mismo que a ti, me lancé a los procelosos mundos del humilde pavo asado, y, oye, un sorprendente éxito.

A ver si subo receta al blog, y con los restos, que ya tengo congelados voy a hacer una pseudo lasaña sin tomate y con una salsa blanca, (de color), que tampoco es bechamel...

Ya te contaré...

Y recetas aparte, lo importante que es lo demás, veo que te lo has cocinado, con los que quieres y estupendamente. ¡¡Enhorabuena, Ridente!! Esas son las recetas difíciles y no las de comer

Un beso desde las Rías Bajas

Por: gabri

gabri — Thu, 06 Jan 2011 19:36:01 +0000

Hola! Buen 2011!! Este plato es muj hermoso!!!

Por: Kako

Kako — Thu, 06 Jan 2011 19:03:03 +0000

Tremendo reto Ridente y como lo has superado!, ese pavo debe haber quedado espectacular, ya me lo imagino. Como me habría gustado estar en esa hermosa mesa, tan grande!!, es tu casa?, adoro las paredes tapizadas de cuadros y veo tambien una mesa pequeña al lado?, de seguro para los niños, que bonito, como se habrá sentido esa mesa tan llena de gente disfrutando de esa maravilla, te felicito, creo que nunca he probado un pavo de campo y menos de ese kilaje, que lujo.

Quise buscar tu correo pero no lo veo.
Quería darte las gracias por los halagos con mis fotos, debe decirte que mi cámara es super humilde y compacta, peleo con ella todos los dias porque mis fotos jamás me han gustado, no sabes como sueño con una réflex, si no me crees puedes entrar a mi flickr y ver la cámara con la que hago las fotos.
Un abrazo, es un gusto seguir compartiendo contigo este 2011, seguro se viene con todo!

Por: Nik

Nik — Thu, 06 Jan 2011 16:08:32 +0000

¡Hola! Venía a traerte tu tacita de caldo, pero al ver semejante pavo, con tu permiso, ¡me quedo!

Si es cierto que las aves descienden de los dinosaurios, este debe de ser el eslabón perdido.

Saludos,
Nik

Por: Ernestina tina777

Ernestina tina777 — Thu, 06 Jan 2011 15:53:42 +0000

Queeeeeeeee pedazo de pavo, desde luego que si que fue un reto para ti, pero por lo que veo has salido victorioso, pues tiene una pinta deliciosa y un doradito precioso.

Saludos.

Por: La casita

La casita — Wed, 05 Jan 2011 20:04:31 +0000

Como no me puedo editar te pongo otro comentario para decirte que he llegado a tu blog, como tantas veces en la enorme blogosfera, de casualidad. Tan cerca y yo sin conocerlo. Me quedo por aquí para seguir tus maravillosas recetas.

Saluditos

María

Por: La casita

La casita — Wed, 05 Jan 2011 20:01:22 +0000

¡¡Pero menudo pavo has preparado!! Realmente ha sido todo un reto, pero el resultado es espectacular. El relleno me parece delicioso, seguro que todos se chuparon los dedos.

Por: Pamela

Pamela — Wed, 05 Jan 2011 16:11:40 +0000

Querido Juan Carlos,

Recién hoy logro entrar en tu página, entre la falta de tiempo y el internet, que aquí en el campo se pone lento y marcha cuando quiere, te tenía en mente todo el tiempo. Tanto el pavo como el corderito te han quedado de novela. La farsa del pavo está magnífica, el próximo año me voy a animar con los orejones y los dátiles. Qué pavo tan lindo has logrado, si hasta con sus patitas envueltas en calcetines a tono con las servilletas de la mesa.

Gracias por compartir tus recuerdos y tus alegrías en estos días, los que ya han partido antes que nosotros están presentes también en estas ocasiones y así los mantenemos vivos.

Un gran beso y mil cosas buenas en el nuevo año y que tengan un hermoso día de Reyes

Por: Silvia

Silvia — Wed, 05 Jan 2011 09:48:56 +0000

Todo un reto para ti y para cualquiera. Pero has salido muy airoso del mismo.
Una maravilla de pavo. La carne te quedo jugosita y muy tierna.

Besos.