Comentarios en: Pez de Ternera Sayaguesa guisado con castañas. https://gastronomiaenverso.es/pez-de-ternera-sayaguesa-guisado-con-castanas/ Sun, 21 Oct 2018 00:06:02 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Por: Rosa https://gastronomiaenverso.es/pez-de-ternera-sayaguesa-guisado-con-castanas/#comment-4956 Thu, 26 Sep 2013 17:02:42 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=67#comment-4956 Que guiso más rico, ya van apeteciendo aunque nunca he guisado con castañas, tengo una relación rara con lo que se encuentra a veces dentro y no me fio, tienen que mirarmelas con una lupa antes de poder ni tocarlas, aunque no puedo dejar de comerlas cuando empiezo, están de muerte. Ya se lo que vamos a hacer. Como estoy segura que tu guiso estará bien revisado, porque no me mandas un poquito aunque sea por autobús? Besitos y te lo estoy diciendo en serio eh? jajaja

]]> Por: ridente https://gastronomiaenverso.es/pez-de-ternera-sayaguesa-guisado-con-castanas/#comment-4955 Wed, 25 Sep 2013 21:45:25 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=67#comment-4955 Muchas gracias compañeras por vuestros generosos comentarios. Un abrazo especial para mis compañeras blogueras cocineras Rocío, Chus (Nenalinda) y Marta.

Besos y gracias por compartir.

]]> Por: Marta Valcarce o TravienlaCocina https://gastronomiaenverso.es/pez-de-ternera-sayaguesa-guisado-con-castanas/#comment-4954 Wed, 25 Sep 2013 18:59:54 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=67#comment-4954 Querido Juan Carlos, eres y serás siempre el rey de los estofados. Todas tus recetas con carnes varias (de caza, de razas autóctonas, otras…) son de morirse!!
Y coincido contigo en que el trabajo que está haciendo BOAGA y Rocío por dar a conocer las razas autóctonas es excepcional.
¡Bikos!

]]> Por: Nenalinda https://gastronomiaenverso.es/pez-de-ternera-sayaguesa-guisado-con-castanas/#comment-4953 Wed, 25 Sep 2013 17:28:51 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=67#comment-4953 Espectaculaaaaaaaaaaaaar no lo siguiente ,ya mismo tomo nota aunque no sea con la ternera Sayaguesa la cual aqui es imposible conseguir ,por lo cual lo hare con ternera de mi valle ,esta receta caera en cuanto enmpiece la temporada de las castañas .
Una entrada fantastica como siempre asi como el paso a paso de la receta ,con ese adelanto a ver quien se mueve de delante del ordenador me he quedado con ganas de ver maaaaaaaaaas cosas ricaaaaaaaas.
Que bien que por fin llueva aqui esperamos sea mañana ,aunque las venidimias ya han comenzado esta no les vendra nada mal a las uvas este año tienen la piel muy dura por la falta del agua.
Bicos mil y feliz semana rewap@s.

]]> Por: Gloria Aleix https://gastronomiaenverso.es/pez-de-ternera-sayaguesa-guisado-con-castanas/#comment-4952 Wed, 25 Sep 2013 13:27:05 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=67#comment-4952 Vaya pinta que tiene la ternera! Hay que potenciar todo el producto español, con las cosas ricas que tenemos no se puede poner en peligro! Un besazo!

]]> Por: AniMayo https://gastronomiaenverso.es/pez-de-ternera-sayaguesa-guisado-con-castanas/#comment-4951 Wed, 25 Sep 2013 10:07:39 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=67#comment-4951 Por dios, vaya guiso! Te ha quedado un plato estupendo!! 😀

Bss
Con Especias

]]> Por: La cocina de mi abuelo https://gastronomiaenverso.es/pez-de-ternera-sayaguesa-guisado-con-castanas/#comment-4950 Wed, 25 Sep 2013 07:46:00 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=67#comment-4950 muchas gracias

por desgracia no solo las razas autóctonas gallegas están en peligro sino otras muchas españolas, por eso la importancia de darlas a conocer y luego cocinar con ellas.

gracias por apostar por otra receta del libro, me encanta ver como la gente le saca partido pues esta pensado para que se cocinen sus recetas no para estar en la estanteria, me gustan mucho las variaciones y también las probaré

un abrazo para ti y para Maria

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