Comentarios en: Roscón de Reyes, experiencia práctica https://gastronomiaenverso.es/roscon-de-reyes-experiencia-practica/ Sun, 21 Oct 2018 00:09:17 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Por: ridente https://gastronomiaenverso.es/roscon-de-reyes-experiencia-practica/#comment-1649 Wed, 26 Oct 2011 14:39:32 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=238#comment-1649 Hola Mar:

En la aportación de Susana tienes la respuesta. Nosotros amasamos aproximadamente durante unos diez minutos pero tú eres quien tienes que llegar al conocimiento–que no es lo mismo que información- introduciendo las manos en la masa. :)).

http://webosfritos.es/2010/11/roscon-de-reyes/

6. Cuando haya quedado la mezcla elástica, apiñarla en una bola y dejar que aumente su tamaño —cinco horas como mínimo—.

Besos desde A Coruña.

]]> Por: mar https://gastronomiaenverso.es/roscon-de-reyes-experiencia-practica/#comment-1648 Wed, 26 Oct 2011 08:25:07 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=238#comment-1648 por cierto cuanto tiempo hay q amasarlo a mano??? necesito se dato yaaa jaja

]]> Por: ridente https://gastronomiaenverso.es/roscon-de-reyes-experiencia-practica/#comment-1647 Sat, 19 Mar 2011 11:03:11 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=238#comment-1647 Querid@s amig@s, gracias por visitar nuestra cocina, muchas gracias por vuestros comentarios.

Os aporto esta estupenda receta del Blog JaviRecetas donde nos ofrece una información muy útil sobre la correcta utilización del agua de azahar en repostería.

Me alegro de que Javi nos haya aportado esta información dado que en la farmacia en A Coruña, la farmacéutica nos informó en los mismos términos.

http://www.javirecetas.com/roscon-de-reyes-receta/

Gracias Javi, tu Blog siempre nos aporta valor culinario y es un espacio que nos estimula siempre el apetito y un lugar entrañable para compartir.

Un abrazo grande para tod@s en el día del Padre.

]]> Por: Ernestina tina777 https://gastronomiaenverso.es/roscon-de-reyes-experiencia-practica/#comment-1646 Thu, 17 Mar 2011 12:33:00 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=238#comment-1646 Felicidades a María por tan magníficos roscones y a ti por la entrada tan explicativa.

Saludos.

]]> Por: mar https://gastronomiaenverso.es/roscon-de-reyes-experiencia-practica/#comment-1645 Thu, 17 Mar 2011 10:52:09 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=238#comment-1645 menuda pinta ! felicita a María y a ti también te felicito que batir y pintar con huevo es una tarea ardua y difícil (ahora podría hacer chistes feministas pero como no lo soy pues no, paso jajaajja). Buen día! 🙂 y felilcidades por el roscón, pues no es fácil y os ha quedado genial (por cierto me encanta la tacita y el plato)

]]> Por: Pikerita https://gastronomiaenverso.es/roscon-de-reyes-experiencia-practica/#comment-1644 Thu, 17 Mar 2011 07:12:23 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=238#comment-1644 ¡¡Hola!!.. La verdad es que gracias a Gastroblogs estoy conociendo sitios muy interetantes como este tuyo… ¡¡donde puedo aprender mucho!!… Repelús me dá esa harina de fuerza que se llama así porque está enriquecida con gluten pero eso da igual… como tú muy bien explicas se aprende metiendo mano a la masa y lo demás son técnicas y experiencias que conviene leer y que a mí me encanta.

Me has dado envidia con el roscón hombre… que cualquier época es buena para hacerlo.. ¿Y si me pongo?

Besotes y te sigo…. que me encanta como lo cuentas.

]]> Por: Silvia https://gastronomiaenverso.es/roscon-de-reyes-experiencia-practica/#comment-1643 Wed, 16 Mar 2011 21:45:34 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=238#comment-1643 Quién pudiera estar en tu casa y pegar un mordiscazo a esos deliciosos roscones. Ahora es cuando más los disfrutaría.

Besos.

]]> Por: ALEJANDRA https://gastronomiaenverso.es/roscon-de-reyes-experiencia-practica/#comment-1642 Wed, 16 Mar 2011 20:51:11 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=238#comment-1642 (No me he leído todos los comentarios, así que igual repito lo que ya haya dicho alguien): el agua de azahar lo venden en muchas farmacias.Qué pinta más buena!, me tengo que atrever.. Un besote!.

]]> Por: Raquel https://gastronomiaenverso.es/roscon-de-reyes-experiencia-practica/#comment-1641 Wed, 16 Mar 2011 19:59:41 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=238#comment-1641 Os han quedado estupendos ¡enhorabuena!

De todos los dulces que degustamos en Navidad, el roscón es mi favorito, y más si es casero. Delicioso para degustarlo con un poquito de café…

]]> Por: Begonia https://gastronomiaenverso.es/roscon-de-reyes-experiencia-practica/#comment-1640 Wed, 16 Mar 2011 18:43:45 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=238#comment-1640 Hola estoy visitando tu blog y por aqui me quedo de seguidora, me encantas tus recetas.
Vaya pinta que tiene ese roscón, me comia ese trozito ahora con el cafetito que estoy tomando.
Te dejo mi dirección por si quieres visitarme http://begonia-dulcespensamientos.blogspot.com/
Saludos
Bego

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