Comentarios en: Vieiras al horno https://gastronomiaenverso.es/vieiras-al-horno/ Sun, 21 Oct 2018 00:11:26 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Por: Maite https://gastronomiaenverso.es/vieiras-al-horno/#comment-81 Wed, 25 Jun 2014 19:18:49 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=487#comment-81 Gracias por tu explicación para limpiar las vieiras, he compartido tu enlace en mi blog porque no creo que pueda explicar tan bien como tu su preparación.

]]> Por: ridente https://gastronomiaenverso.es/vieiras-al-horno/#comment-80 Mon, 07 Dec 2009 20:53:07 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=487#comment-80 En la cena de Nochebuena tendré en cuenta tu consejo, dado que en el menú estarán presentes si Dios quiere las vieiras.

¡Muchas gracias por compartir Pilar!

ridente

]]> Por: AP https://gastronomiaenverso.es/vieiras-al-horno/#comment-79 Mon, 07 Dec 2009 17:40:03 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=487#comment-79 Qué buena pinta tienen estas vieiras Profe!!! Mi madre es una excelente cocinera, y sus vieiras son muy conocidas!! La receta es prácticamenta la misma, pero si me permites, te doy un consejito, que según ella, aporta mucho sabor: antes de rellenar las conchas, baña cada una con un chorrito de vino dulce, derramando el líquido de una concha a otra, consiguiendo de esta manera, humeder cada concha.
Un saludo muy grande!
Pilar B.

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