Comentarios en: A Casa do Peixe. Muxía «Portal do Atlántico, noiva do vento». Congrio seco. https://gastronomiaenverso.es/a-casa-do-peixe-muxia-portal-do-atlantico-noiva-do-vento-congrio-seco/ Sun, 09 Jul 2023 09:50:28 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Por: ridente https://gastronomiaenverso.es/a-casa-do-peixe-muxia-portal-do-atlantico-noiva-do-vento-congrio-seco/#comment-5469 Sun, 31 Jan 2016 12:00:18 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=7727#comment-5469 En respuesta a Roberto.

Hola Roberto, sí existe, por favor, introduce tu dirección de correo electrónico y confírmame si recibes el siguiente post que publique.
Un abrazo.

]]> Por: ridente https://gastronomiaenverso.es/a-casa-do-peixe-muxia-portal-do-atlantico-noiva-do-vento-congrio-seco/#comment-5468 Sun, 31 Jan 2016 11:58:55 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=7727#comment-5468 En respuesta a Nenalinda.

Muchas gracias Chus, eres muy generosa y es un placer compartir gastronomía, conceptos y afecto contigo. En el mundo bloguero gastronómico eres un ejemplo a imitar en todos los ámbitos.
Un beso guapa, muchas gracias por compartir <3 .

]]> Por: Nenalinda https://gastronomiaenverso.es/a-casa-do-peixe-muxia-portal-do-atlantico-noiva-do-vento-congrio-seco/#comment-5467 Sun, 31 Jan 2016 11:39:57 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=7727#comment-5467 Como siempre me marcho sin palabras eres lo mas de lo mas que suerte tenemos quienes te visitamos de conocer estos oficios casi en extincion asi como el congrio seco , te puedes creer que he estado varias veces en Muxia y no lo he comido nunca ni habia visto los secaderos.
Un post de lo mas ameno e instructivo ,bien es cierto que no te acostaras sin saber algo mas y contigo se cumple cada vez que te visito.
No dudo lo mas minimo que tu guiso estuviera de muerte relentisima con el fantastico paso a paso que has echo casi lo he saboreado .
No dejo de admirar tu generosidad a la hora de dar a conocer nuestra gastronomia mas tradicional , eres moito compañeiro que suerte tengo de poder conocerte en persona , asi como de disfrutar de tu buen hacer y sabiduria en la cocina ,la cual espero nos siga uniendo durante muchos años , siempre es un placer compartir tiempo y mesa con vosotr@s.
Bicos mil y feliz domingo wap@s.

]]> Por: Roberto https://gastronomiaenverso.es/a-casa-do-peixe-muxia-portal-do-atlantico-noiva-do-vento-congrio-seco/#comment-5466 Wed, 27 Jan 2016 13:41:40 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=7727#comment-5466 Perdón, sé que existe el apartado para hacerlo, pero como no recibo nada hace tiempo… Hoy me he vuelto a suscribir a ver si funciona. Gracias.

]]> Por: Roberto https://gastronomiaenverso.es/a-casa-do-peixe-muxia-portal-do-atlantico-noiva-do-vento-congrio-seco/#comment-5465 Wed, 27 Jan 2016 13:39:29 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=7727#comment-5465 ¿No existe la posibilidad de suscribirse al blog y recibir las novedades, como en la antigua página?

]]> Por: maca candal https://gastronomiaenverso.es/a-casa-do-peixe-muxia-portal-do-atlantico-noiva-do-vento-congrio-seco/#comment-5464 Wed, 20 Jan 2016 13:38:55 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=7727#comment-5464 Interesantísima entrada, Alfonso. He aprendido cosas que desconocía. Nunca imaginé que fuera tan laborioso el proceso de secado del congrio. Es un pescado que nunca comí, pero cuando vaya por Muxía espero hacerlo, porque después de leer tu post de hoy me apetece, porque el guiso que has preparado tiene una pinta estupenda.
Un besazo

]]> Por: cocinaros https://gastronomiaenverso.es/a-casa-do-peixe-muxia-portal-do-atlantico-noiva-do-vento-congrio-seco/#comment-5463 Tue, 19 Jan 2016 23:49:10 +0000 https://gastronomiaenverso.es/?p=7727#comment-5463 Un post muy completo! Un lujo de fotos… pero me quedo con tu pedazo de guiso y su paso a paso…

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