El universo de la radio siempre es atractivo, al menos para un servidor. Confieso que desde muy joven me ha gustado la comunicación, la comunicación real y la comunicación virtual, no por ello menos real siempre que sean honestas y generosas en feedback. La simpática, singular, entretenida y breve entrevista con Manuel Guisande ya es historia, ha sido una historia y una agradable experiencia al mismo tiempo para un humilde blogger o bloguero gastronómico que pronto cumplirá nada más y nada menos que 12 años de presencia real y virtual en esta «Aldea Global compartiendo a través de la comunicación sin barreras información gastronómica, conceptos, experiencias y una generosa especia intangible de valor incalculable que los mortales denominamos afecto.

Os invito a escuchar la entrevista, no preocuparos, son sólo 5 escasos minutos.

Feliz verano amigos.