Ensaladas con Burrata. Versiones v.o y v.1.
María nos ha preparado dos ensaladas deliciosas que son ideales para estos días de verano ....
Archivos de Categoría: Hortalizas Legumbres y Verduras
Berenjenas fritas con miel de caña.
Durante nuestro viaje a Córdoba degustamos muchos platos de la cocina tradicional de esta bellísima provincia...
Hummus al estilo Libanés
Debo reconocer que siempre es un placer visitar la cocina de mi amigo y compañero bloguero...
Arroz Bomba con hortalizas de temporada.
Como ya os había adelantado en Instagram, confieso que es la primera vez que he cocinado...
Pencas de acelgas con almejas, jamón ibérico y ajo negro.
¡Qué ricas son las acelgas y las pencas de acelgas !. Parece mentira que esta receta...
Fabada asturiana, versión V.0 maestros asturianos.
Qué ricas y saludables son las legumbres en general y de manera singular, las alubias, fabas...
Habas dulces de Úbeda con jamón.
Durante nuestra visita a Úbeda, nos detuvimos a comer en el restaurante «La Bodega de Úbeda»,...
Fabes con andaricas o fabas con nécoras.
Como ya os había comentado en Instagram, por estas costas del Atlántico nos podemos permitir el...
Pastel de hojaldre, el preferido de Andrés.
Recuerdo la primera vez que mi suegra Ángeles nos había cocinado este rico y jugoso pastel...