Compartir Rabo de vaca gallega en Le Creuset a baja temperatura. Carne Ternera Comparto con vosotros la preparación paso a paso de este plato exquisito y emblemático de nuestra...Leer más Jul 26 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Guiso de Espaldilla de Ternera gallega con Lactarius salmonicolor. Carne Ternera Para la preparación de este exquisito guiso he consultado la receta de mi apreciado compañero de...Leer más Nov 15 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Ternera gallega (I.G.P) con afecto para mis compañeros blogueros gastronómicos en Blogcina Galicia. Encuentros Gastronomia en verso Ternera Este plato rico, rico de nuestra querida cocina tradicional se lo dedico con cariño a mis...Leer más Mar 14 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Costillar de Black Angus a baja temperatura con patatas deluxe. Carne Gastronomia en verso Ternera Hoy comparto con vosotros una receta de costillar (churrasco) de Black Angus que he cocinado a...Leer más Jun 3 3 por Juan Carlos Alonso
Compartir Pan bao relleno de carne de costillar de Black Angus. Carne Gastronomia en verso Ternera Hoy comparto con vosotros una nueva receta de pan bao relleno de deliciosa carne de costillar...Leer más May 15 2 por Juan Carlos Alonso
Compartir Bocatas de pan bao rellenos de carne de costillar de ternera gallega a baja temperatura. Carne Ternera Como ya os había adelantado en Instagram, he de reconocer que este post o entrada en...Leer más Ene 17 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Entrecot de Ternera Gallega Suprema a la plancha con salsa de champiñones Portobello y queso azul. Carne Ternera Uno de los cortes más demandados por los consumidores es sin duda alguna el lomo bajo...Leer más Dic 24 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Ganadores del concurso de Instagram de Ternera Gallega #MiRecetaTG . Carne Premios Ternera No puedo estar más contento🍷😉. Muchas gracias al jurado de Ternera Gallega por este premio del...Leer más Sep 7 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Carrilleras de Ternera Gallega a baja temperatura con Vermú Petroni rojo. Carne Ternera Dado que ante las elevadas temperaturas de estos primeros días de agosto el tiempo nos dará...Leer más Ago 6 2 por Juan Carlos Alonso
Compartir Steak-Tartar de solomillo de vaca gallega. Carne Ternera Como ya os había prometido en Instagram, comparto con vosotros la receta de un delicioso Steak-Tartar...Leer más Jul 20 0 por Juan Carlos Alonso