Crema de boniato y calabaza asados.
Está haciendo bastante frío así que tal y como os había prometido en Instagram, comparto con...
Archivos de Categoría: Hortalizas
Pisto para exclamar en galego: Vaise do mundo!. ¡Qué rico compañeros!.
Queridos amigos y seguidores de este espacio virtual, no por ello menos real, os confieso que...
Berenjenas fritas con miel de caña.
Durante nuestro viaje a Córdoba degustamos muchos platos de la cocina tradicional de esta bellísima provincia...
Pencas de acelgas con almejas, jamón ibérico y ajo negro.
¡Qué ricas son las acelgas y las pencas de acelgas !. Parece mentira que esta receta...
Pastel de hojaldre, el preferido de Andrés.
Recuerdo la primera vez que mi suegra Ángeles nos había cocinado este rico y jugoso pastel...
Calçots de Tarragona en mi cocina para compartir.
Tengo que agradecerles una vez más a Alma y Víctor del Restaurante Greca en A Coruña...
¡Qué ricas esas acelgas!.
¡Cómo pasa el tiempo compañeros!, ya han transcurrido más de 4 años desde mi primera receta...
Moussaka de berenjenas
Confieso que este sabroso plato que hoy comparto con vosotros era una de mis «asignaturas pendientes»...
