Queridos amigos y compañeros de fogones, os invito a leer el contenido de la entrevista que me ha hecho «El Rincón de Galicia» para dar a conocer a «Gastronomía en verso«, un sencillo espacio de encuentro al calor de los fogones para compartir e intercambiar los ilimitados, apetitosos, sabrosos e irresistibles encantos de nuestra cocina tradicional; ¡la mejor de las cocinas!.Para acceder al contenido de la entrevista, podéis hacer clic sobre la fotografía de este aficionado a la cocina o sobre la palabra «entrevista» que he resaltado en color rojo.Deseo darle las gracias a todo el equipo humano de «El Rincón de Galicia» por esta generosa iniciativa y les deseo mucha suerte en todos y cada uno de los proyectos emprendedores que nos llamarán próximamente a las puertas de nuestras cocinas.No olvidéis nunca queridos amigos que » Cuando se comparte se gana«.