Mi pan básico de masa madre.
Muchas horas levando, paciencia a escena pero la espera ha merecido la pena.
¡Qué grandes satisfacciones personales os causará hacer vuestro propio pan! 🙏🤗😋💪🥂.
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Receta y fuente recomendada con afecto en mi perfil @ridente 🤗🌄💚.
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https://www.google.com/amp/s/bake-street.com/pan-basico-mi-primer-pan-de-masa-madre/amp/
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#pan#masamadre#lacocinanosune#lacomidanosune
¡Qué rico me ha salido este pan casero de harina de fuerza de la Panadería Farinarium en Coruña y masa madre de harina de centeno integral ecológica de @kilometrocero_km0 hidratada al 100%. Estaba tan rico que en casa no dejaron que se enfriara totalmente 😋🥂🤗.
De todas formas, tengo que ser más paciente y cumplir las instrucciones de los maestros @virginiasweetandsour y @bakestreet 🙏😘🥂👏🏻👏🏻👏🏻.
El greñado no ha salido bonito dado que compré un accesorio que no corta nadiña 😔.