Recetas con amor

Nuestra receta de Brownie con nueces ha sido una de las veinte ganadoras del concurso de Canal Cocina Recetas con Amor. Ha sido una grata sorpresa, dado que María y yo hemos preparado este sencillo y delicioso postre por primera vez, y esta feliz circunstancia constituye un nuevo estímulo más para seguir compartiendo fogones con todos vosotros.

El premio nos lo han concedido en el apartado postres (Ridente), junto a las recetas de los siguientes compañeros:

Y llegó la hora del postre:

Silvia – Cestitas de San Valentín
Chary-serrano – Tartita de bizcocho, mazapán y chocolate
Tuonela – Brownie de chocolate blanco y pistachos con crema de fresas
Ridente – Brownie con nueces
Schneebesen – Flan de coco exótico
Afrodita – Espuma fría de capuchino
Ile – Mousse de chocolate y avellanas

Desde este espacio en la red, quiero dar las gracias a Canal Cocina por este premio y felicitar a todo su equipo humano por contribuir de una forma multidisciplinar y paradigmática a extender la afición y el cariño hacia la gastronomía a lo largo y ancho de nuestro país y del ciberespacio virtual; ¡no por ello menos real!.Enhorabuena a todos los ganadores a quienes les animo a visitar Galicia en este año tan especial.