Compartir Masterclass de ‘Cortes alternativos de Ternera Gallega’ en el CSHG. El pasado día 26 de abril, recibía por correo electrónico una invitación de Ternera Gallega con...Leer más Encuentros Jul 3 0
Compartir CIFP Paseo das Pontes, un modelo de buenas prácticas. #formadoseprofesionais Información, conocimiento, aprender, son palabras que utilizamos con frecuencia en nuestra vida cotidiana, pero; ¿realmente somos...Leer más Blogosfera Encuentros Jun 28 0
Compartir Caballa marinada, con piñones tostados y aderezada con A.O.V.E arbequino al humo de roble. Queridos amigos, siguiendo la receta que os había aportado de caballa marinada, podéis preparar unos lomos...Leer más Pescados Jun 16 1
Compartir Conejo al ajillo. Conejo al ajillo; ¡qué plato más rico, saludable, económico y sencillo de cocinar! ¿? . #conejoalajillo...Leer más Aves Conejo Gastronomia en verso Jun 9 0
Compartir Batido de papaya, plátano y yogur. ¿Salmorejo?…………………… ¡Noooo!………, , es un rico, nutritivo y fresco batido de 1/2 papaya canaria, 1 plátano...Leer más Postres Jun 2 0
Compartir Palometa roja (macho) al horno. Palometa roja en mi cocina. Es un pescado muy rico y mañana los cocinaré al horno....Leer más Pescados Pescados y mariscos May 22 0
Compartir Habas dulces de Úbeda con jamón. Durante nuestra visita a Úbeda, nos detuvimos a comer en el restaurante «La Bodega de Úbeda»,...Leer más Gastronomia en verso Hortalizas Legumbres y Verduras Huevos Legumbres Tapas y pinchos May 3 0
Compartir Flan fácil de huevo y leche. Si hay dos postres que me encantan desde que tengo uso de razón son los helados...Leer más Gastronomia en verso Huevos Postres Abr 25 2
Compartir Navajas a la plancha. ¡Qué ricas son las navajas!; ¿os apetecen?. Galicia tiene muchos tesoros y nuestras afortunadas Rías gallegas...Leer más Gastronomia en verso Abr 5 1
Compartir «A lamprea, unha xoia da gastronomía galega». El pasado día 10 de marzo se celebró en el auditorio de Padrón una mesa redonda...Leer más Encuentros Mar 23 0