Una vez más con Mayte Fernández en la radio
Mayte Fernández es una bella mujer, una mujer tan inquieta; ¡qué digo inquieta!, mucho más viva y ligera que una feliz ardilla que se desplaza ágil y veloz entre frondosos pinares que están mirando hacia el mar de nuestras bellas costas gallegas. Mayte es una mujer que si tenéis la fortuna y la oportunidad de estar a su lado comprenderéis que la vitalidad es su más fiel aliada y su ilusión y motivación personal por superarse día a día son muy contagiosas.
Estas deliciosas croquetas de Boletus edulis las cocinaré una vez más para la mesa de 7.000 millones de personas de Intermón Oxfam, para que el único hambre que exista sea el hambre de justicia.
Querida Mayte, te prometo que la próxima vez que cocine croquetas de Boletus edulis te volveré a invitar también a ti para que las degustes sin prisa alguna en compañía de María y de este amigo que te aprecia un montón.
Siento de veras que no hayas podido asistir a la feliz II Xuntanza de Blogueros Cocineros Gallegos que compartimos en el Restaurante Mirador San Pedro, en nuestra querida Ciudad de Cristal.
Un estupendo vídeo y un bonito y feliz recuerdo aportado en la red para compartir por mi apreciado amigo y compañero bloguero cocinero José Luis Oliveira Pereira.
Querida Mayte, María y yo brindamos por tu salud y por tu felicidad a lo largo del camino para que continúes contangiando tu simpatía y tu amor a la vida de forma virtual y plenamente real durante muchos años.
Como puede haber tanta buena gente en esa vuestra tierra maravillosa… espero verte en la cena de canal cocina el dia 30.. un beso para todos
Pues felicidades Juan Carlos, la entrevista ha estado divertida y muy amena. !!Que bien te explicas, caramba!! jajajaja.
Y bueno, me alegro de que os lo pasaraís tan bien en la xuntanza, me ha encantado veros a todos juntines con esas carillas de felicidad. Aunque es lógico, no solo habeís compartido un día especial todos juntos, sinó que también habeís compartido mesa con un menú de categoría. Pero claro, en nuestra tierra querida no es de otra manera, !!que bien se come por dios!!
biquiños y feliz día
Pues yo también estoy deseando conocerla, no es lo mismo ni es igual, ya me entienedes.
Esas croquetas se harán famosas, seguro que recuerdas quien te las recomendó, jajaja.
Besos
Hola Juan Carlos, Mayte es estupenda, la conozco y la escucho siempre, me encanta sobre todo su sencilled y lo a gusto que te sientes con ella. Y de ti, como siempre, lo bien que hablas.
Me ha gustado mucho tu video, ¡ahh! el postre es mi especialidad, desde siempre.
Un post fantasticooooooooo de principio a fin seguro que lo pasasteis genial no hay mas que ver las fotos,me ha encantado el video la entrevista es muy amena y divertida.
Muxaaaaaaaaas gracias de nuevo por la fantastica organizacion de la xunta que llevasteis acabo Laura y tu asi como por hacer de ese dia uno de las mas fantasticos e inolvidables.
Espero que cuando volvais a Orense me aviseis para intentar hacercarme ,para ir alli el viaje es mas corto.
Bicos mil wapo.