Empanada de bonito fresco con afecto.
María sabe muy bien que tenía muchas ganas de cocinar en casa una rica empanada de...
Archivos de Categoría: Gastronomia en verso
Tortilla dulce de moras (V.1.0) y tortilla dulce de frambuesas (V.2.0).
Durante nuestra última visita a Pilar, Cris y Marco en Pontevedra, no pude resistir la tentación...
Tarta de manzana para San Juan.
Tenía muchas ganas de un postre rico para celebrar mi onomástica y le había propuesto a...
Pastel de hojaldre, el preferido de Andrés.
Recuerdo la primera vez que mi suegra Ángeles nos había cocinado este rico y jugoso pastel...
Polbo á feira o pulpo á feira con patatas.
No me extraña que nuestra querida amiga Pili nos llamara desde la bonita plaza de abastos...
Jibia a la mugardesa a mi manera.
Recuerdo con añoranza y cariño las reuniones en familia en el Restaurante La Posada del Mar...
BASES DEL CONCURSO INTERNACIONAL COCINA CON BRA & LAS RECETAS DE MJ.
Queridos amigos, compañeros y seguidores de Gastronomía en verso, comparto con vosotros el lanzamiento del I...
Calçots de Tarragona en mi cocina para compartir.
Tengo que agradecerles una vez más a Alma y Víctor del Restaurante Greca en A Coruña...
Roscón y helados todo el año.
La elaboración de estos dos deliciosos roscones ha sido una agradable y emocionante experiencia gastronómica compartida...
Torrijas de pan y de fartóns con Horchata de Valencia.
Recuerdo con añoranza que cuando era un chaval, las pipas, los cacahuetes, pasas, acerolas, las castañas...