Gastronomía en verso

Cocochas de bacalao al «Club Ranero» Si os acordáis, hace tiempo subí al Blog una aportación...

Jul 22

Caldeirada de raya, esta es mi propuesta para compartir uno de mis platos y pescados favoritos...

Abr 11

Merluza a la gallega Ingredientes (4 personas) -6 rodajas de merluza de 250 gramos cada una....

Abr 6

Emplatamos Más cerca parece que están más sabrosas Combinar los sabores de la patata y la...

Mar 5

Precioso ejemplar de lubina o » lobo» Fresca y de impecable presencia Cociendo en caldo corto...

Dic 26

Ventresca de bonito La ventresca o ijada de bonito personalmente para mí es un plato delicioso,...

Dic 3

Plato terminado y listo para servir a los impacientes comensales Esperando el calor del horno La...

Nov 25

Observad en el tamaño de estos calamares INGREDIENTES (para 4 personas) 1 kilo de calamares 2...

Nov 16

Pastel de Cabracho Ingredientes: Un kilo de cabracho. 200 gramos de nata. 3 huevos caseros. Un...

Oct 22

Nuestros Ingredientes Doramos los ajos en láminas y la guindilla Sofreímos todos los ingredientes Preparamos el...

Sep 24