Compartir Ganador del primer premio del «Concurso de Cultura y Gastronomía Mediterránea entre blogueros y medios de comunicación». Ver esta publicación en Instagram Resultados del Concurso «Cultura y gastronomía mediterránea entre blogueros...Leer más Premios Jul 24 1
Compartir Simpática, singular, entretenida y breve entrevista para Radio Voz con Manuel Guisande. El universo de la radio siempre es atractivo, al menos para un servidor. Confieso que desde...Leer más Entrevistas Jul 16 0
Compartir Tarta de queso artesano gallego con base de «Melindres de Melide» dedicada a la celebración de la XXVII Festa do melindre. Muchísimas gracias al Concello de Melide por compartir, gracias por habernos invitado a participar de una...Leer más Encuentros Gastronomia en verso Postres Jun 2 2
Compartir Entrevista en la Radio con Sergio Musso de Eclectic Gastro @eclecticgastro. Ha sido un placer para mí participar una vez en la radio en compañía de personas...Leer más Entrevistas Gastronomia en verso Abr 14 0
Compartir El Capón de Vilalba será el actor principal una vez más en nuestra cocina. Quién me iba a decir a mí que el Capón de Vilalba iba a ser una...Leer más Aves Reportajes Culinarios Nov 24 0
Compartir Masterclass de ‘Cortes alternativos de Ternera Gallega’ en el CSHG. El pasado día 26 de abril, recibía por correo electrónico una invitación de Ternera Gallega con...Leer más Encuentros Jul 3 0
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Compartir «A lamprea, unha xoia da gastronomía galega». El pasado día 10 de marzo se celebró en el auditorio de Padrón una mesa redonda...Leer más Encuentros Mar 23 0
Compartir IV Edición de #CocidoDay Quién me iba a decir a mí que después de haber permanecido un mes de baja...Leer más Encuentros Mar 17 0
Compartir Te quiero un huevo. Querida Carmen Calvo, muchas gracias por este poema -«Oda al huevo«- dedicado al huevo que te...Leer más Huevos Poesía Gastronómica Feb 14 11