Gastronomía en verso

¡No quisiera ofender a ningún erudito en la materia! Podemos acompañar el fiambre con pan tostado...

Mar 1

Uno de los manjares más exquisitos en estas fechas (Carnaval) es la tradicional laconada, de la...

Feb 17

Solomillo de cerdo a la Torta del Casar Despacio y con cariño Solomillos recubiertos de pasta...

Dic 26

Grelos con cachucha, codillo, costilla, panceta, chorizo y patata Como es costumbre en nuestra familia hemos...

Feb 25

Cochinillo Asado Las alabanzas al hermano cerdo son inconfesables. Nada menos que «La Cordorniz» (La revista...

Mar 30

Ingredientes: Para un (1) kilogramo de carrilleras.Para la salsa:a)Una cebolla. b)Una zanahoria. c)Un puerro. d)Cuatro dientes...

Sep 8