Cocina de la Sierra de Cazorla, un libro aderezado de cariño.
» En este libro se puede encontrar una colección de recetas tradicionales de la provincia...
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Un lustro compartiendo fogones
El 8 de septiembre de 2006, este sencillo espacio de encuentro al calor de los fogones...
Unas volandeiras en honor a los posts olvidados.
Volandeiras al horno; ¡qué ricas! Ingredientes: 1 kilo de volandeiras frescas. 1/2 cebolleta grande. 3 lonchas...
Picadora Moulinex 1,2,3 en casa
Recuerdo con agrado cuando Moulinex nos regaló un cortador de verduras y me ofrecí a probar...
Panna cotta (Nata cocida), varias opciones.
Panna Cotta con Amaretto y frambuesas La Panna Cotta (nata cocida) es un postre italiano muy...
Gastroblogs 2011
Gastronomía en Verso se ha clasificado en el 8º puesto en el concurso Gastroblogs 2011....
Alfóndiga al horno compartida
Este sabroso pescadito con sus patatitas y las verduritas pochaditas, aderezado con sal y vinito de...
Invitación a una mesa preparada.
Ridente amigo y admirador de Mozart, me ha invitado desde A Coruña, a disfrutar de una...
Tagliatelle con una salsa pesto especial.
Somos muchos l@s compañer@s que compartimos fogones en la Red, y la verdad es que es...
Diferencias morfológicas entre la alfóndiga y el escacho.
Nuestra sabrosa alfóndiga de vivos y hermosos colores Este singular y sabroso pescado de roca presenta...