Castañeta con tomate.
Castañeta con tomate La castañeta es un sabroso pescado azul que admite muchas formas de...
Archivos de Categoría: Pescados
Rodaballo a la plancha con salsa de naranja, y fin de semana en Fisterra
Un plato sabroso y fácil de cocinar Dos rodaballos salvajes de 1,5 ó 2 kilos cada...
Marmitako en el Novo Berri
El sabroso resultado de un trabajo en equipo. 17 compañeros compartiendo un marmitako en el Novo...
Ventresca de bonito a la plancha
Un plato de cocina delicioso. Maridado con un sabroso Godello como Pezas da Portela. Ingredientes: Una...
Sardinas rellenas de cebolla y jamón.
Sardinas rellenas de cebollita, ajo y jamón ibérico Para chuparse los dedos, y sino que se...
Me alegro por el premio a la Lamprea a la Bordelesa
Esta tarde, he recibido la feliz noticia, de que la receta de la Lamprea a la...
Palometa rellena, experiencia práctica y comentarios.
Textura muy agradable, jugosa y de sabor suave Es recomendable que utilicéis un sabroso tomate Ingredientes...
Merluza a la espalda con gulas
Un plato sencillo y muy sabroso Una sencilla forma de preparar la merluza Merluza del pincho...
La lamprea, una grata y apasionante experiencia práctica.
Lamprea a la Bordelesa Lamprea al modo de Arbo Un buen equipo Teresa, Ángeles, María, Juan...