Compartir Pudin de castañas Postres Después de dedicar a mis queridas castañas una emotiva entrada en Gastronomía en verso-no será la...Leer más Nov 4 2 por Juan Carlos Alonso
Compartir Tarta de castañas Postres Deliciosa tarta de castañas gallegas Es tiempo de sabrosas castañas y como ya sabéis las castañas...Leer más Sep 29 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Crema de limón con castañas en almíbar del Bierzo Postres Presentación Ingredientes: 6-Limones 1-Bote pequeño de leche condensada 1-Yogur de limón 1/2 litro de nata líquida...Leer más Dic 9 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Ternera gallega (I.G.P) con afecto para mis compañeros blogueros gastronómicos en Blogcina Galicia. Encuentros Gastronomia en verso Ternera Este plato rico, rico de nuestra querida cocina tradicional se lo dedico con cariño a mis...Leer más Mar 14 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Civet de Liebre a escena. Versión Galaico-Extremeña V.0. Carne Caza Gastronomia en verso Tenía en tareas pendientes poder disponer del tiempo necesario para cumplir una promesa y reto gastronómico...Leer más Ene 30 2 por Juan Carlos Alonso
Compartir Hotel Marqués de Riscal, a Luxury Collection Hotel, Elciego. Mesones y Restaurantes Reportajes Culinarios Durante mi participación en #EcomGastro en A Coruña, tuve la fortuna de que mediante sorteo público,...Leer más Sep 30 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir VI Concurso «Cociña con Castaña de Galicia». Encuentros Premios El año pasado (2015) recibíamos el primer premio por nuestra tarta de castañas en el apartado...Leer más Jun 7 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Torrijas de pan y de fartóns con Horchata de Valencia. Gastronomia en verso Recuerdo con añoranza que cuando era un chaval, las pipas, los cacahuetes, pasas, acerolas, las castañas...Leer más Feb 12 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir V XUNTANZA DE BLOGUEROS GASTRONÓMICOS GALLEGOS EN PONTEVEDRA. Encuentros Gastronomia en verso Después de la I Xuntanza, II Xuntanza, III Xuntanza y IV Xuntanza de Blogueros Gastronómicos en...Leer más Nov 20 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Ganadores del Concurso Recetas del Bosque de Canal cocina. Premios Comparto con todos vosotros esta buena noticia de Canal cocina y os invito a cocinar todas...Leer más Nov 18 0 por Juan Carlos Alonso