Compartir Pan dulce de castañas de Galicia en confinamiento. Panes Queridos amigos, a escena gastronómica primaveral este delicioso pan dulce de Castañas de Galicia que os...Leer más Abr 13 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Bizcocho de castañas. Versión V.0 KitchenAid. Postres Como ya os había adelantado en Instagram, hoy comparto con vosotros un postre rico, rico de...Leer más Dic 1 3 por Juan Carlos Alonso
Compartir Llana de Ternera Gallega (I.G.P) con salsa de Mostaza a la antigua y Castañas de Galicia con I.G.P en almíbar. Carne Gastronomia en verso Ternera Tal y como os había prometido en el post o entrada en mi cocina que había...Leer más Sep 26 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Corzo asado con castañas de Galicia y uvas. V.2.0 de corzo guisado con setas. Carne Caza Queridos amigos, ha comenzado un nuevo año y aunque reconozco que he sido un poco remolón...Leer más Ene 19 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Flan de Castañas de Galicia con I.G.P. Postres Como ya os había comentado en Instagram, al ver el bonito post y apetitosa propuesta de...Leer más Dic 3 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Bombones de chocolate rellenos de puré cremoso de Castañas de Galicia con I.G.P. Postres «La castaña es un fruto generoso y emblemático de mi tierra«. Así denominaba hace más de...Leer más Dic 23 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Tarta de castañas, receta ganadora (Dulce) en el V Concurso de recetas «Cocina con castaña de Galicia». Postres Premios Nuestra tarta de castañas ha obtenido el premio en el apartado de recetas dulces en la...Leer más May 9 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Pez de Ternera Sayaguesa guisado con castañas. Carne Ternera He reflexionado sobre la promesa que os había hecho en mi muro de Facebook para poder...Leer más Sep 24 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Chuleta de cerdo con boletus y castañas de mi tierra Carne Cerdo Hortalizas Legumbres y Verduras Después de mi primera visita a la naturaleza para buscar setas no pudo ser más generoso...Leer más Oct 20 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Pierna de corzo rellena de Castañas de Galicia, setas y piñones Carne Caza Sabrosas rodajas de pierna de corzo rellena de Castaña de Galicia, setas y piñones Pierna de...Leer más Feb 4 0 por Juan Carlos Alonso