Compartir Bocata de calamares fritos para los gratos recuerdos ¿A quién no le gusta un bocata de calamares recién fritos?. Hay aromas y sabores que...Leer más Pescados Pescados y mariscos Dic 23 0
Compartir Melva en salsa escabeche para Teri Ceán ‘ Es curioso pero hasta que cociné la melva en mi casa nunca la había degustado...Leer más Pescados Pescados y mariscos Dic 22 0
Compartir III Xuntanza de blogueros gastronómicos en el Castillo de Maceda en mi querido Ourense Reconozco que tenía muchas ganas de compartir con vosotros este post o entrada en mi cocina...Leer más Encuentros Dic 18 0
Compartir Perdices guisadas en salsa escabeche con fabas de Lourenzá para mis compañeros Directores de Albergues Juveniles de la REAJ Fotografía de compañeras y compañeros de trabajo que participamos en el IX encuentro de Directores de...Leer más Aves Carne Caza Encuentros Legumbres Dic 13 0
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Compartir Gastronomía en verso comparte con vosotros dos premios de la Campaña «Valora tu pescado» del MAGRAMA. El pasado día 27 de noviembre compartía con vosotros la gran satisfacción personal que tenía porque...Leer más Pescados Pescados y mariscos Premios Dic 5 0
Compartir Somos finalistas en los concursos FISH & BLOGS y FISH & FRIENDS del MAGRAMA El pasado día 19 de noviembre Gastronomía en verso ha sido nombrado finalista en el concurso...Leer más Comentarios Pescados Nov 27 0
Compartir Bombones de Cantharellus cibarius. Como ya os había comentado en mi perfil de Facebook y después de mi primera experiencia...Leer más Postres Nov 17 0
Compartir Albacora en marmitako, a la plancha y en escabeche. Tenía muchas ganas de cocinar la albacora o también denominado atún blanco o bonito del norte....Leer más Pescados Pescados y mariscos Nov 9 0
Compartir Pappardelle con Boletus y Tomates secos de Caspe. Tengo varias recetas de otoño con setas pendientes de subir a nuestra cocina y voy a...Leer más Pasta Pastas y Arroces Oct 31 0