Compartir LA GASTRONOMÍA, LA COCINA Y LA COMUNICACIÓN NOS UNEN UNA VEZ MÁS EN #ECOMGASTRO EN LA CIUDAD DE CRISTAL. Después de la agradable y constructiva experiencia que pudimos compartir en las jornadas dedicadas a la...Leer más Blogosfera Encuentros Abr 25 1
Compartir Polbo á feira o pulpo á feira con patatas. No me extraña que nuestra querida amiga Pili nos llamara desde la bonita plaza de abastos...Leer más Gastronomia en verso Mariscos Pescados y mariscos Abr 21 1
Compartir Arroz caldoso con salmonetes de roca, langostinos y espagueti de mar. Tal y como os he comentado en el post o entrada que he dedicado a los...Leer más Arroces Abr 19 1
Compartir Salmonetes de roca al horno, receta ibicenca con mi toque personal. La receta que hoy comparto con vosotros tiene su origen casual en el evento denominado Cocina...Leer más Pescados Pescados y mariscos Abr 18 1
Compartir Jibia a la mugardesa a mi manera. Recuerdo con añoranza y cariño las reuniones en familia en el Restaurante La Posada del Mar...Leer más Gastronomia en verso Abr 12 1
Compartir BASES DEL CONCURSO INTERNACIONAL COCINA CON BRA & LAS RECETAS DE MJ. Queridos amigos, compañeros y seguidores de Gastronomía en verso, comparto con vosotros el lanzamiento del I...Leer más Blogosfera Comentarios Gastronomia en verso Premios Abr 11 0
Compartir Merluza del pincho de Ribeira a la naranja. ¿A quién no le gusta una rica merluza del pincho de Galicia?. La sencilla receta que...Leer más Pescados Pescados y mariscos Abr 5 0
Compartir Calçots de Tarragona en mi cocina para compartir. Tengo que agradecerles una vez más a Alma y Víctor del Restaurante Greca en A Coruña...Leer más Gastronomia en verso Hortalizas Abr 3 2
Compartir Potaje de garbanzos con cocochas de bacalao, versiones v.0 y v.1. Mi hermano Pablo nos había obsequiado con unas estupendas cocochas de bacalao y por una de...Leer más Hortalizas Legumbres y Verduras Pescados Mar 28 0
Compartir Roscón y helados todo el año. La elaboración de estos dos deliciosos roscones ha sido una agradable y emocionante experiencia gastronómica compartida...Leer más Gastronomia en verso Postres Mar 17 1