Compartir Croquetas de Boletus V.2.0. Receta más sencilla. Entrantes Tapas y pinchos Aunque yo sigo resistiéndome a que el otoño aparezca en la escena cotidiana de nuestras vidas...Leer más Sep 22 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Ajoarriero a mi manera. Gastronomia en verso Huevos Pescados Me encanta el bacalao y el bacalao al ajoarriero es uno de mis platos favoritos. Hoy...Leer más Ago 15 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Bacalhau à Brás o Bacalhau Dourado con nuestro toque personal. Entrantes Gastronomia en verso Pescados Como sucede con todos los productos naturales y especialmente con los que han sido sometidos a...Leer más Jul 3 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Crema de guisantes y revuelto con perrechicos, dos opciones. Entrantes Hortalizas Legumbres y Verduras Huevos No sé si a mis compañeras y compañeros blogueros cocineros les sucederá lo mismo que a...Leer más May 5 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Salpicón de raya y langostinos. Pescados Pescados y mariscos En una de mis últimas visitas de sábado por las mañanas a la Plaza de Lugo,...Leer más Mar 8 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Galletas de nata casera aderezadas de añoranza. Gastronomia en verso Postres Recuerdo con cariño algunos felices veranos – hace ya…..muchos años – que disfrutamos con familiares y...Leer más Mar 5 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Chaolas de Cariño con cariño para compartir. Postres Nuestra amiga Helen que es natural de Cariño (A Coruña) le había comentado a María que...Leer más Feb 18 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Bacalao al ajoarriero Pescados Me encanta el bacalao y este plato que hoy os presento con alguna pequeña variación en...Leer más Ene 3 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Cena de Blogueros Cocineros de Canal Cocina 2014 Encuentros Bonito collage de nuestra querida compañera bloguera cocinera de Canal Cocina Bea del blog Corazón de...Leer más Nov 24 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Moussaka de berenjenas Carne Hortalizas Ternera Confieso que este sabroso plato que hoy comparto con vosotros era una de mis «asignaturas pendientes»...Leer más Nov 12 1 por Juan Carlos Alonso