Rape alangostado.
Hoy comparto con vosotros un plato rico, rico que ya os había adelantado en Instagram, una...
Todas las publicaciones de Juan Carlos Alonso
Bocatas de pan bao rellenos de carne de paletillas de cordero lechal a baja temperatura.
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Torrijas, versiones v.o y v.1. Supuesto práctico con pocos datos.
Partiendo de una receta de pan de torrijas de nuestros amigos y compañeros blogueros Tere y...
Arroz Bomba con hortalizas de temporada.
Como ya os había adelantado en Instagram, confieso que es la primera vez que he cocinado...
Pencas de acelgas con almejas, jamón ibérico y ajo negro.
¡Qué ricas son las acelgas y las pencas de acelgas !. Parece mentira que esta receta...
Civet de Liebre a escena. Versión Galaico-Extremeña V.0.
Tenía en tareas pendientes poder disponer del tiempo necesario para cumplir una promesa y reto gastronómico...
Vasitos de Mascarpone, nueces y compota de manzana Reineta.
María nos ha preparado estos vasitos de Mascarpone, nueces y compota de «Manzana Reineta» siguiendo la...
Bocatas de pan bao rellenos de carne de costillar de ternera gallega a baja temperatura.
Como ya os había adelantado en Instagram, he de reconocer que este post o entrada en...
Entrecot de Ternera Gallega Suprema a la plancha con salsa de champiñones Portobello y queso azul.
Uno de los cortes más demandados por los consumidores es sin duda alguna el lomo bajo...
Tarta Tatín de Evelyne Ramelet.
Como ya os había adelantado en Instagram, os invito a cocinar esta deliciosa Tarta Tatín que...