Llana de Ternera Gallega (I.G.P) con salsa de Mostaza a la antigua y Castañas de Galicia con I.G.P en almíbar.

Tal y como os había prometido en el post o entrada en mi cocina que había...

Sep 26

Gastronomía en verso cumple once años (XI) de andadura en esta Aldea Global. Tranquilos porque no...

Sep 7

¡Qué ricos son los Pimientos del Piquillo de Lodosa y las anchoas de Santoña!. ¿Qué os...

Ago 19

En mi último post o entrada en Gastronomía en verso, os había adelantado que compartiría con...

Jul 22

El pasado día 26 de abril, recibía por correo electrónico una invitación de Ternera Gallega con...

Jul 3

Información, conocimiento, aprender, son palabras que utilizamos con frecuencia en nuestra vida cotidiana, pero; ¿realmente somos...

Jun 28

Queridos amigos, siguiendo la receta que os había aportado de caballa marinada, podéis preparar unos lomos...

Jun 16

Conejo al ajillo; ¡qué plato más rico, saludable, económico y sencillo de cocinar! ¿? . #conejoalajillo...

Jun 9

¿Salmorejo?…………………… ¡Noooo!………, , es un rico, nutritivo y fresco batido de 1/2 papaya canaria, 1 plátano...

Jun 2

Palometa roja en mi cocina. Es un pescado muy rico y mañana los cocinaré al horno....

May 22