Besugo al horno, un manjar.

Eran aproximadamente las 12:15 horas de este sábado gris y llovía mucho en Coruña. María me...

Ene 12

Sí, ya sé que estamos en vísperas de la añorada festividad de los Reyes Magos y...

Ene 4

La preparación de este sabroso plato de nuestra cocina tradicional, a modo de grata experiencia práctica...

Ago 3

El pasado viernes 20 de julio, nos hemos reunido una vez más un grupo de amigos...

Jul 28

Uno de mis platos favoritos es la ventresca de bonito a la que considero la parte...

Jul 24

Me encanta el saludable y económico pescado azul. La caballa o xarda como la denominamos por...

Jul 18

Es un sencillo vídeo para compartir y que grabé en abril de 2011 con motivo de...

Jul 5

Mi esposa María me ha comentado en muchas ocasiones los felices días que disfrutaban cuando eran...

Jun 17

Salmonetes al horno La semana pasada mi querida suegra Ángeles madrugó una vez más como suele...

Jun 10

Calamar relleno al horno El pasado 7 de noviembre de 2011 compartía con mi compañero de...

Ene 14