Bica de A Pobra de Trives con KitchenAid.
Después de nuestra primera receta de la deliciosa Bica de A Pobra de Trives, hoy comparto...
Archivos de Categoría: Postres
Cañitas fritas rellenas de deliciosa crema de naranjas.
El dulce que hoy comparto una vez más con vosotros es uno de mis postres favoritos...
Naranjas confitadas que enamoran con o sin chocolate.
Es verdad, el tiempo del popular Roscón de Reyes ha pasado pero yo me pregunto por...
Bombones de chocolate rellenos de puré cremoso de Castañas de Galicia con I.G.P.
«La castaña es un fruto generoso y emblemático de mi tierra«. Así denominaba hace más de...
Arroz con leite de Granxa O Cancelo. ‘Leite de verdade’.
A primeros del pasado mes de octubre, compartía con vosotros en Facebook un pequeño vídeo y...
Pastelillos de chocolate y calabaza rellenos de Cantharellus y piñones. Versión 1.0 de Coulant.
Me comentaba Tito Fernández Jefe de cocina del Hotel Hesperia Finisterre en A Coruña que los...
Tarta de castañas, receta ganadora (Dulce) en el V Concurso de recetas «Cocina con castaña de Galicia».
Nuestra tarta de castañas ha obtenido el premio en el apartado de recetas dulces en la...
Mermelada de tomate aderezada de afecto. #Muero de amor.
Cuando Tito me invitó a preparar una rica salsa para una entrevista en su estupendo blog...
Bola de nata; ¡ay mi madre!.
Como ya os había comentado en el post o entrada que habíamos dedicado a las <<Galletas...
Galletas de nata casera aderezadas de añoranza.
Recuerdo con cariño algunos felices veranos – hace ya…..muchos años – que disfrutamos con familiares y...