San Valentín
Fotografía obtenida en la exposición de Camelias celebrada el pasado día 11-02-2007 en PALEXCO A Coruña....
Pollo asado al limón
¡Qué rico estaba! Terminando nuestro asado de pollo con limón Esta forma de preparar el pollo...
Paella de conejo de monte
Paella terminada Cociendo a fuego lento nuestros ingredientes Dos conejos de monte en adobo, rico,rico,rico!!! Ingredientes...
Cordero guisado con patatas
Rico, rico,rico!!!!! Ingredientes para 10 personas:-3/4 de un rico cordero. -1 Cebolla de tamaño grande. -4...
Liebre al chocolate
Emplatar La liebre, junto a la perdiz, constituyen dos clásicas piezas de caza para cocinar al...
Paella de pollo y conejo
Ingredientes para 22 personas: Vídeo • Arroz con denominación de origen “Arroz de Valencia”, variedad Senia...
Alcachofas con bacón
Ingredientes: 1 lata de alcachofas 50 gramos de bacón 1 cebolla mediana 1 diente de ajo...
Civet de Liebre
Troceamos la liebre Nuestros ingredientes Incorporamos la liebre sobre la cebollita Emplatamos Ingredientes para (6 personas)...
Jibia en su tinta con arroz
Jibia o Sepia fresca, fresca, ¡fresquísima! Nuestros ingredientes básicos Emplatado de Jibia en su tinta con...
Pavo al Whisky
RecetaPaso 1.- Rellenar el pavo con la panceta, atarlo, salpimentar yecharle un chorrito de aceite de...