Compartir Mejillones de Galicia en salsa marinera con Ramallo de mar o Codium tormentosum. La primera vez que María y yo degustamos esta sabrosa especie de alga marina denominada Codium...Leer más Mariscos Feb 9 0
Compartir Spaghetti nero di sepia con mejillones, pulpo y langostinos para enamorar y compartir. Todos los años procuro dedicar un post o receta para celebrar San Valentín o día de...Leer más Mariscos Pasta Pastas y Arroces Feb 11 0
Compartir Risotto de arroz con mejillones y lechuga de mar. Después de un Cogote de merluza con guarnición de tartar de algas al curry y de...Leer más Arroces Mariscos Jun 29 3
Compartir Mejillones con salsa brava por causa de Ponferrada ¡Qué guapa es Ponferrada! y quién me iba a decir a mí que por causa de...Leer más Gastronomia en verso Jul 16 0
Compartir Mejillones de Galicia con Sobrassada Pagesa. Hoy he recibido por mensajería un generoso obsequio y al mismo tiempo una propuesta o reto...Leer más Gastronomia en verso Abr 11 0
Compartir Guiso de mejillones con chorizo para compartir Confieso que cuando observaba a Alfonso Díaz, cocinero del programa de Canal Cocina denominado «El jardín...Leer más Mariscos Pescados y mariscos Ene 25 0
Compartir Mejillones de Galicia con Boletus y entrevista en esRadio Galicia con Luz Sela. Actualización 01/12/2014: Acto de entrega del premio a la mejor receta del concurso ‘Hoy pescado a...Leer más Entrevistas Mariscos Dic 11 1
Compartir Mejillones de Galicia en escabeche para el mundo Mejillones de Galicia en escabeche, un manjar al alcance de vuestras manos Los que ya me...Leer más Entrantes Mariscos Otros Pescados y mariscos Jul 22 0
Compartir Mejillones al horno La preparación de este sabroso plato de nuestra cocina tradicional, a modo de grata experiencia práctica...Leer más Mariscos Pescados y mariscos Ago 3 0
Compartir Mejillones al vapor con perejil picadito para mis queridos seguidores Compañeras y compañeros blogueros cocineros, muchas gracias por participar en este espacio de encuentro, gracias por...Leer más Comentarios Mariscos Pescados y mariscos Oct 23 0