Restaurante El de Alberto y menú degustación
Fotografía del muro de Facebook del Restaurante El De Alberto. María y yo queríamos celebrar...
Todas las publicaciones de Juan Carlos Alonso
Xuntanza y marmitako en la Gastroteca del Hotel Hesperia A Coruña
Muchas gracias Jesús por tu invitación, ha sido un placer cocinar un marmitako de bonito para...
Mejillones con salsa brava por causa de Ponferrada
¡Qué guapa es Ponferrada! y quién me iba a decir a mí que por causa de...
Marmitako de bonito con apuntes de BRA & Martín Berasategui
El pasado día 22 de junio le daba las gracias una vez más a nuestros amigos...
Gastronomía en verso comparte con vosotros dos premios de la Campaña Valora tu pescado del MAGRAMA
El pasado día 27 de noviembre compartía con vosotros la gran satisfacción personal que tenía porque...
Rollo de bonito
Mi suegra Ángeles nos sugirió cocinar un rollo de bonito, un plato sabroso y saludable de...
Hojaldres de nata y frutos rojos
Recibiré a esta Noche de San Juan con una dulce y sencilla tentación para compartir con vosotros...
Salmorejo cordobés
Hace unas semanas había preparado para mi querida cuñada Ana y sus amigos mi primer salmorejo...