El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente premia la mejor receta del concurso ‘Hoy, pescado a la carta’.
El año pasado compartía con vosotros dos premios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente y...
Todas las publicaciones de Juan Carlos Alonso
Semana de los productos pesqueros 2014.
«¡La fiesta del pescado!», es el eslogan de la Semana que celebra el Ministerio del...
Ganadores del Concurso Recetas del Bosque de Canal cocina.
Comparto con todos vosotros esta buena noticia de Canal cocina y os invito a cocinar todas...
Moussaka de berenjenas
Confieso que este sabroso plato que hoy comparto con vosotros era una de mis «asignaturas pendientes»...
Lubina con cuatro vuelcos.
Recuerdo cuando mi hermano Pablo me había comentado en una ocasión que había cocinado un sargo...
Hamburguesas caseras de aguja de Ternera Cachena y dos salsas de la vida.
Hoy comparto con vosotros estas sabrosas y variadas hamburguesas caseras de aguja de Ternera Cachena y...
Versión 2.0 de Tapas por Galicia: «Para comer Lugo» e para moitas cousas máis.
Después de la Versión 1.0 de Tapas por Galicia que había dedicado a mi querida ciudad...
De Tapas por Galicia, versión 1.0 A Coruña.
«De todo lo expuesto puede deducirse que la tapa no se reduce a una simple pequeña...
Membrillos asados, versiones 1.0 y 2.0
Tengo que darle las gracias a mi compañera bloguera cocinera Penélope Soldevilla Lechón porque ha compartido...