Crema de calabacín

Son varias personas las que me han solicitado en más de una ocasión que suba al...

Sep 28

Me encanta el saludable y económico pescado azul. La caballa o xarda como la denominamos por...

Jul 18

» Los de abril para mí, los de mayo para el amo y los de junio...

May 17

Recuerdo con mucho cariño cuando mi madre nos cocinaba callos con garbanzos, un plato emblemático de...

Mar 23

Revuelto de grelos de Monfero con huevas de erizo de mar y morcilla de Burgos. ...

Ene 29

Deliciosas alcachofas rellenas de berberechos en salsa verde Mi querida amiga Finuca me ha invitado a...

Ene 21

Liebre con habas frescas de A Laracha, un sabroso plato de caza que a mi personalmente...

Dic 9

Teníamos varios puerros en el frigorífico y María me propuso preparar un plato con ellos. Yo...

Nov 8

En su día, recité en Gastronomía en verso una poesía de Pablo Neruda «Oda a...

May 23

Berenjenas rellenas y fritas Navegar por el espacio virtual tiene muchas ventajas. Estoy seguro que muchos...

May 1