Caballa (sarda o xarda) en escabeche
Los trozos de caballa (xarda) permanecerán en escabeche durante 12 horas como mínimo. Posteriormente, cada tarde...
Mesón marisquería A Goleta
Paella de mariscos Bacalao al horno Ciruelas rellenas de helado Hay que reconocer a los cuatro...
Restaurante Domus
Vista exterior del restaurante Domus ubicado dentro del museo Domus (Casa del hombre) Tempura de langostinos...
A Coruña te espera
Una hermosa ciudad abierta hacia el mar Querido hermano José Luis Hermoso róbalo Querido hermano, tú...
Impacientarse ante un plato de grelos
Grelos con cachucha, codillo, costilla, panceta, chorizo y patata Como es costumbre en nuestra familia hemos...
Pescado azul para todos
Las xardas parecían de plata al salir del agua Caballa o xarda al horno El pasado...
Utilidades de los ajos
¡ Por si acaso ! Curiosa utilidad no culinaria de los ajos en esta embarcación con...
Estofado de rabo de toro de lidia con vino tinto
Emplatamos Ingredientes: 2 rabos de toro de lidia. Aceite virgen extra. 1 cebolla. 2 puerros. 2...
Tarta de queso con base de galleta
Tarta de queso from ridente Esta sencilla receta de tarta de queso con base de galletas,...
Un brindis por nuestra selección nacional
¡Enhorabuena campeones ! En el día de ayer, nuestra selección nacional de fútbol se proclamó brillante...