Mesón de Crecente
El pasado viernes, mi cuñado Francisco, Alberto y un servidor nos trasladamos a la parroquia de...
Una dulce casita
Casita de gominolas Vistas de lo que queda del proyecto Con motivo de la celebración de...
Calabacines rellenos de carne
Calabacines rellenos de carne de ternera gratinados Calabacines cubiertos con bechamel y queso parmesano «Barquitas» de...
Pinchos de escalivada, ventresca de atún claro y boquerones
Pincho de escalivada y boquerones en vinagre Pincho de escalivada y ventresca de atún claro Tal...
Hígado de ternera gallega encebollado
Hígado de ternera encebollado Plato finalizado Dorando ligeramente el hígado de ternera Pochando la cebolla cortada...
Escalivada
Escalivada Aunque el diccionario de la lengua española define a la escalivada como «ensalada compuesta de...
Pincho de follado de verduras
Pinchos gratinados de follado de verduras También podéis animaros a preparar sobre una bandeja de horno,...
Follado de verduras
Emplatado de follado de verduras Nuestros platos listos para gratinar en el horno unos minutos Nuestros...
Hamburguesa en New York City
¿Tortita de carne picada? Creo recordar que en cierta ocasión un compañero de trabajo, me comentaba...
Huevos improvisados
Improvisar a la hora de cocinar suele dar buenos resultados En muchas ocasiones a la hora...