Compartir Ganador del primer premio del «Concurso de Cultura y Gastronomía Mediterránea entre blogueros y medios de comunicación». Ver esta publicación en Instagram Resultados del Concurso «Cultura y gastronomía mediterránea entre blogueros...Leer más Premios Jul 24 1
Compartir Steak-Tartar de solomillo de vaca gallega. Como ya os había prometido en Instagram, comparto con vosotros la receta de un delicioso Steak-Tartar...Leer más Carne Ternera Jul 20 0
Compartir Simpática, singular, entretenida y breve entrevista para Radio Voz con Manuel Guisande. El universo de la radio siempre es atractivo, al menos para un servidor. Confieso que desde...Leer más Entrevistas Jul 16 0
Compartir Costillas de cerdo a baja temperatura con salsa barbacoa. Como ya os había prometido en Instagram, hoy comparto con vosotros una receta de costillas de...Leer más Carne Cerdo Jul 9 2
Compartir Jarrete de Ternera Gallega a baja temperatura. Tenía muchas ganas de cocinar en alguna oportunidad un jarrete de Ternera Gallega sin deshuesar pero...Leer más Carne Ternera Jul 4 2
Compartir Jarretes de Ternera Gallega guisados de forma tradicional. Recetas de cocina tradicional que compartes en esta «Aldea Global» y que no deseas olvidar. Después...Leer más Carne Ternera Jun 25 0
Compartir Arranca la Semana del Producto Pesquero 2018. #FestivalSal «La dieta mediterránea comprende un conjunto de conocimientos, competencias prácticas, rituales, tradiciones y símbolos relacionados con...Leer más Pescados y mariscos Jun 19 1
Compartir Tarta de queso artesano gallego con base de «Melindres de Melide» dedicada a la celebración de la XXVII Festa do melindre. Muchísimas gracias al Concello de Melide por compartir, gracias por habernos invitado a participar de una...Leer más Encuentros Postres Sin categoría Jun 2 2
Compartir Guiso de costillas de cerdo con «patacas e cebolas Daterra». Es verdad, como os comentaba en Instagram hace unas semanas, no deja de ser una paradoja...Leer más Carne Cerdo May 22 0
Compartir Tarta de queso y yogur griego a la vainilla. Esta «Tarta de queso y yogur griego a la vainilla» de nuestra amiga y compañera bloguera...Leer más Postres Sin categoría May 8 2