Corzo asado con castañas de Galicia y uvas. V.2.0 de corzo guisado con setas.
Queridos amigos, ha comenzado un nuevo año y aunque reconozco que he sido un poco remolón...
Todas las publicaciones de Juan Carlos Alonso
ECLECTIC Lar Gastronómico.
Comienza un nuevo año 2017 y deseo felicitaros a todos los seguidores de este espacio en...
Mousse de dulce de leche V.2.0.
Es curioso queridos amigos pero que yo recuerde, nunca había degustado el dulce de leche hasta...
Cena de Blogueros Cocineros de Canal Cocina 2016.
Un año más, el equipo humano de Canal cocina nos ha invitado a participar en la...
Liebre con arroz Illa de Riu y Boletus edulis.
Queridos amigos, dentro de pocos días el otoño cederá su protagonismo al invierno y me gustaría...
Virrey frito.
Rey Beryx decadactylus (Eng) Alfonsino or red bream (Fr) Dorade rose ou béryx commun También conocido...
Flan de Castañas de Galicia con I.G.P.
Como ya os había comentado en Instagram, al ver el bonito post y apetitosa propuesta de...
Showcookings de Códax.
El pasado domingo, día 13 de noviembre, María y yo asistimos a la edición 2016 de...
VI Xuntanza de blogueros gallegos y asturianos en Lugo.
Después de la primera, segunda, tercera, cuarta y quinta xuntanza de blogueros gallegos, el pasado 22...