Huevos fritos y revueltos con Trompetas de los muertos

Huevo frito en aceite de oliva virgen extra donde previamente había confitado 300 gramos de Trompetas...

Ene 16

Eran aproximadamente las 12:15 horas de este sábado gris y llovía mucho en Coruña. María me...

Ene 12

Una seta exquisita salteada a la plancha con aceite de oliva virgen extra, pimienta negra, ajo,...

Ene 8

Sí, ya sé que estamos en vísperas de la añorada festividad de los Reyes Magos y...

Ene 4

El día 30 de noviembre, Canal Cocina celebró la III cena de Blogueros Cocineros de Canal...

Dic 30

II Xuntanza de blogueros gastronómicos gallegos en el Restaurante Mirador de San Pedro en La Ciudad...

Dic 21

Me encantan los berberechos, me gusta mucho degustarlos crudos, al vapor y sobre todo a la...

Dic 15

Cuando observé los ilustrativos pasos de la preparación de este exquisito guiso de coliflor con níscalos...

Dic 13

Este otoño está siendo muy generoso en setas y reconozco que tengo varios platos pendientes de...

Dic 7

Continuando el camino entre fogones para complacer a los amantes de las cremas de verduras, hoy...

Nov 29