Callos con garbanzos: » Hay callos los domingos «.
Recuerdo con mucho cariño cuando mi madre nos cocinaba callos con garbanzos, un plato emblemático de...
Todas las publicaciones de Juan Carlos Alonso
Receta muy rápida de huevos de codorniz encapotados.
Exquisitos huevos de codorniz encapotados María me propuso cocinar unos huevos encapotados de codorniz y me...
Pastel de hojaldre de jamón ibérico y cabello de ángel
Pastel de hojaldre de jamón ibérico y cabello de ángel o dulce de cidra casero Recuerdo...
Receta de cabello de ángel, o dulce de cidra
Cabello de ángel, o dulce de cidra Recuerdo con cariño cuando inicié en el año 2006...
Huesillos de las Hermanas Clarisas
Huesillos de las Hermanas Clarisas del Monasterio de la Santísima Virgen María. Ocaña (Toledo). A mi...
Compartiendo gratos momentos con Pilar en el Club Gastronómico de RadioVoz
Exquisita lamprea a la Bordelesa Quiero darle las gracias a Pilar y al Club Gastronómico de...
Estofado de jabalí a la cerveza con Boletus
Estofado de jabalí a la cerveza que cociné en mi cumpleaños en A Coruña Estofado de...
Versiones 2.1 y 2.0 de estofado de jabalí con Cantharellus tubaeformis
Apetitosa Versión 1.0 de estofado de jabalí con Cantharellus tubaeformis, chalotas, cebollitas del país, y pimientos...
La cocina nos une a 702 seguidores en mi cocina
Con mucho cariño para mis 702 seguidores Estofado de corzo con alubias de temporada y patatas...
Pierna de corzo rellena de Castañas de Galicia, setas y piñones
Sabrosas rodajas de pierna de corzo rellena de Castaña de Galicia, setas y piñones Pierna de...