Consejos al Servidor

Consejos Al ServidorColasa, para medraren nuestro oficio, es forzosoque haya en la casa reposoy a ninguno...

Nov 26

Plato terminado y listo para servir a los impacientes comensales Esperando el calor del horno La...

Nov 25

Añadimos los Fettuccine sobre las almejas removiendo Cociendo despacio las almejas durante 10 minutos Dorando la...

Nov 24

Observad en el tamaño de estos calamares INGREDIENTES (para 4 personas) 1 kilo de calamares 2...

Nov 16

Juan del Encina, nació en Encinas se supone que en 1468, se muestra partidario de aprovechar...

Nov 11

Limpiamos las vieiras con esmero Emplatamos recién terminadas en el horno Ingredientes para 8 vieiras:...

Oct 28

Interior de este bonito y acogedor restaurante Os envío el presente reportaje culinario dedicado al restaurante...

Oct 24

Nuestros ingredientes Emplatamos Ingredientes-Dos calabacines de tamaño mediano. -250 gramos de carne de croca o de...

Oct 22

Pastel de Cabracho Ingredientes: Un kilo de cabracho. 200 gramos de nata. 3 huevos caseros. Un...

Oct 22

Cigalas con Whisky Colocar las cigalas en una fuente de horno como la que observáis en...

Oct 21