Compartir Bica de A Pobra de Trives con KitchenAid. Postres Después de nuestra primera receta de la deliciosa Bica de A Pobra de Trives, hoy comparto...Leer más Mar 3 4 por Juan Carlos Alonso
Compartir Laboratorio Canalla, una experiencia gastrosensorial en La Ciudad de Cristal. Mesones y Restaurantes EL HOTEL HESPERIA FINISTERRE Y AFAMADOS RESTAURADORES DE LA CIUDAD MONTAN “LABORATORIO CANALLA”. UNA EXPERIENCIA GASTROSENSORIAL...Leer más Feb 25 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Rabo de vaca gallega con crepineta de cordero, repollo de Betanzos y con Schiaffoni Garofalo. Pasta Ternera Como ya os había comentado en mi perfil en Facebook, después de nuestra visita al Restaurante...Leer más Feb 19 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Cañitas fritas rellenas de deliciosa crema de naranjas. Postres El dulce que hoy comparto una vez más con vosotros es uno de mis postres favoritos...Leer más Feb 16 4 por Juan Carlos Alonso
Compartir Spaghetti nero di sepia con mejillones, pulpo y langostinos para enamorar y compartir. Mariscos Pasta Pastas y Arroces Todos los años procuro dedicar un post o receta para celebrar San Valentín o día de...Leer más Feb 11 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir XVI Festa do Botelo. É tempo de cocidos. Botelo a escena con patacas, repolos e chourizos. Cerdo Encuentros Gastronomia en verso Después de nuestra primera experiencia con compañeras y compañeros blogueros cocineros en la XIV Festa do...Leer más Feb 5 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Tolosako Babarruna (Alubia de Tolosa) con sacramentos. Hortalizas Legumbres y Verduras Legumbres El pasado día 13 de diciembre de 2015 compartía con vosotros en Instagram y en las...Leer más Feb 1 2 por Juan Carlos Alonso
Compartir A Casa do Peixe. Muxía «Portal do Atlántico, noiva do vento». Congrio seco. Curiosidades culinarias y Platos singulares Mesones y Restaurantes Pescados y mariscos Reportajes Culinarios Belén, Manolo y su hijo Alfonso forman un excelente equipo humano. El pasado mes de julio...Leer más Ene 19 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Naranjas confitadas que enamoran con o sin chocolate. Postres Es verdad, el tiempo del popular Roscón de Reyes ha pasado pero yo me pregunto por...Leer más Ene 12 2 por Juan Carlos Alonso
Compartir Bombones de chocolate rellenos de puré cremoso de Castañas de Galicia con I.G.P. Postres «La castaña es un fruto generoso y emblemático de mi tierra«. Así denominaba hace más de...Leer más Dic 23 1 por Juan Carlos Alonso