Compartir Sopa de pescado y mariscos. Postres Cuando compré un rape en el mercado municipal de Elviña en mi querida Coruña pensé por...Leer más May 8 2 por Juan Carlos Alonso
Compartir Rape alangostado. Pescados Pescados y mariscos Hoy comparto con vosotros un plato rico, rico que ya os había adelantado en Instagram, una...Leer más May 6 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Torrijas, versiones v.o y v.1. Supuesto práctico con pocos datos. Postres Partiendo de una receta de pan de torrijas de nuestros amigos y compañeros blogueros Tere y...Leer más Abr 1 3 por Juan Carlos Alonso
Compartir Arroz Bomba con hortalizas de temporada. Arroces Hortalizas Legumbres y Verduras Como ya os había adelantado en Instagram, confieso que es la primera vez que he cocinado...Leer más Mar 12 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir Civet de Liebre a escena. Versión Galaico-Extremeña V.0. Carne Caza Gastronomia en verso Tenía en tareas pendientes poder disponer del tiempo necesario para cumplir una promesa y reto gastronómico...Leer más Ene 30 2 por Juan Carlos Alonso
Compartir Entrecot de Ternera Gallega Suprema a la plancha con salsa de champiñones Portobello y queso azul. Carne Ternera Uno de los cortes más demandados por los consumidores es sin duda alguna el lomo bajo...Leer más Dic 24 1 por Juan Carlos Alonso
Compartir Tarta Tatín de Evelyne Ramelet. Postres Como ya os había adelantado en Instagram, os invito a cocinar esta deliciosa Tarta Tatín que...Leer más Dic 5 3 por Juan Carlos Alonso
Compartir Bizcocho de castañas. Versión V.0 KitchenAid. Postres Como ya os había adelantado en Instagram, hoy comparto con vosotros un postre rico, rico de...Leer más Dic 1 3 por Juan Carlos Alonso
Compartir Árbore da Veira. Mesones y Restaurantes María y un servidor pudimos disfrutar el pasado sábado 17 de noviembre del primer premio del...Leer más Nov 25 0 por Juan Carlos Alonso
Compartir VIII Xuntanza de Bloggers Gastronómicos de Galicia. Encuentros Mesones y Restaurantes Nunca es tarde si la dicha es buena queridos compañeros y en este sentido, deseo pediros...Leer más Nov 8 2 por Juan Carlos Alonso