Bombones de Cantharellus cibarius.
Como ya os había comentado en mi perfil de Facebook y después de mi primera experiencia...
Albacora en marmitako, a la plancha y en escabeche.
Tenía muchas ganas de cocinar la albacora o también denominado atún blanco o bonito del norte....
Pappardelle con Boletus y Tomates secos de Caspe.
Tengo varias recetas de otoño con setas pendientes de subir a nuestra cocina y voy a...
Boletus al foie con huevos fritos de codorniz para compartir con nuestros seguidores.
Recuerdo con mucho cariño nuestro viaje a » Mi querida Salamanca » con nuestros amigos Pili,...
Fideos huecos con pescados y mariscos de Galicia
Me encanta la pasta y en esta ocasión comparto con vosotros una sencilla receta de fideos...
Hamburguesas de Ternera Sayaguesa
Confío en que hayáis disfrutado de la receta de Pez de Ternera Sayaguesa guisado con castañas...
Pez de Ternera Sayaguesa guisado con castañas.
He reflexionado sobre la promesa que os había hecho en mi muro de Facebook para poder...
Helado de leche merengada con copos de trigo con chocolate
Sí, ya sé que el otoño está entre nosotros pero un otoño muy generoso donde...
Guiso de choupón con alubias de A Laracha y arroz con choupón
Quiero dedicarle a esta guapa pescadera -Loly (Izq) – Ángela (Drcha)- y excelente profesional estos platos...