Gastronomía en verso |

Lo que fácilmente se promete, difícilmente se cumple. No ha sido así en mis circunstancias ante...

Feb 8

Un pastel de hojaldre, dulce y sabroso Hojaldre Rana Los jugos de la carne y la...

Feb 6

Un plato de lujo gracias a un pescado de lujo Alfóndiga, rubio, alberna Curiosamente, me ha...

Feb 1

Hoy 27 de enero es mi cumpleaños, y debido a las circunstancias, he podido cocinar para...

Ene 27

Sabrosos y suaves Pimientos del Piquillo Dos salsas muy cremosas En esta fotografía podéis apreciar la...

Ene 22

Una forma sencilla y sabrosa de cocinar la merluza Salsa mayonesa y salsa vinagreta Lo prometido...

Ene 21

Jabalí guisado, acompañado de una deliciosa compota de Manzana Reineta del Bierzo y puré de castañas....

Ene 14

A mojar; ¿ un poquito de chocolate tal vez ?..….. Está haciendo bastante frío, así que...

Ene 12

Me siento feliz por compartir fogones con vosotr@s, mis queridos 300, me siento orgulloso de disfrutar...

Ene 8

Tengo que reconocer que las carnes han sido las grandes protagonistas de los principales platos navideños...

Ene 8