Tarta de chocolate con galletas
¡Qué rica! y sobre todo: ¡Qué fácil de hacer! Paso a paso: Ingredientes: 500 gramos...
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Oda a la alcachofa
Después de un excelente desayuno en casa de María en Saint Pol de León, preparé mi...
La creatividad y travesuras de aquellos niños
¡Nos están observando! Cuando observé este simpático conjunto de calabazas realizadas por las niñas y niños...
Corzo con habas
Pierna de corzo Comenzamos deshuesando y limpiando la pierna de corzo, eliminando nervios, grasa y partes...
Unas vieiras para compartir; ¡ por favor !
«Se recomienda que las vieiras sean muy limpias» «Este marisco es el más representativo de Galicia...
A Mundiña en la calle Estrella (Coruña)
Con motivo de la celebración de nuestro vigésimo cuarto aniversario de casados, María y yo en...
Niño, cómete la sopa
Razones tiene el Juez Emilio Calatayud Pérez para afirmar con contundencia en este vídeo, que muchas...
Moules-frites
Moules (mejillones) Su tamaño Un buen aceite virgen extra y patatas bretonas Nuestras patatas fritas ya...
MORLAIX (Bretaña )
Os recomiendo visitar la hermosa villa de Morlaix (Bretaña) y deteneros a comprar algunas de las...
Caballa (sarda o xarda) en escabeche
Los trozos de caballa (xarda) permanecerán en escabeche durante 12 horas como mínimo. Posteriormente, cada tarde...