Bizcocho de naranja
Hoy comparto con todos vosotros una sencilla receta de bizcocho de naranja. María ha cocinado para...
Todas las publicaciones de Juan Carlos Alonso
Níscalos al romero
Como ya os he comentado en anteriores entradas en mi cocina aún conservo y tengo pendientes...
Arroz con conejo y caracoles serranos
Exquisito arroz con conejo y caracoles serranos El pasado mes de diciembre, mi cuñado Chisco, un...
Lubina a la sal versus lubina en caldo corto
Lubina a sal La finalidad de esta entrada o post en mi cocina virtual no es...
Tiramisú, levántame, hazme feliz
A finales del mes de agosto del año pasado Maite nos ofreció su bonita y acogedora...
Hojas de limón para enamorar en carnaval
Todos los años procuro dedicarle un post o entrada en mi blog a la festividad de...
Mero al horno con hortalizas
El pasado 26 de enero (sábado por la mañana) fui de compras a la Plaza de...
Tarta Sacher para celebrar mi cumpleaños
El pasado día 27 de enero María me obsequió con esta deliciosa tarta de chocolate para...
Empanada de carne picada, Lactarius sanguifluus y pistachos
Es curioso pero en Gastronomía en verso y a pesar de que un servidor ama a...
Civet de corzo con setas
Uno de los mejores platos de caza que he cocinado para mi familia en las pasadas...